Мясо по-албански из мяса рецепты
Мясо по-албански рецепт с фото
Lenana Поваренок 1 уровня. Вкусные и несложные в приготовлении мясные оладьи, которые наверняка понравятся и взрослым, и детям. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Время приготовления: 40 минут. Берем свиную шейку, моем и нарезаем в глубокую тарелку небольшими кубиками некоторые режут полосками, но испробовав оба варианта, пришла к выводу - кубики лучше прожариваются и если у вас, например, как у меня, есть маленькие дети, то им кубики легче кушать , затем нарезаем репчатый лук 2 шт если они небольшие.
В оригинале, это блюдо готовится из любого мяса, которое позволяет мусульманская религия, т. Но из-за популярности рецепта, " мясо по-албански" это уже достояние не только Албании и готовят его далеко не из кошерных продуктов. На мой взгляд, свинина , приготовленная по этому рецепту, звучит намного интересней, чем говядина. Хотя даже рыбу можно так приготовить и тигровые креветки тоже. Имя обязательное.
В моей семье любят блюда из курицы. В ход идет и курочка целиком, и отдельные ее части. А уж приготовить из курятины можно довольно много разнообразных кушаний на любой вкус, любой формы, любыми способами!
